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1. ¿Cómo contribuye el comedor escolar a la conciliación familiar?. a) Proporcionando cuidado solo durante los fines de semana. b) Reduciendo la carga económica de las familias. c) Limitando el acceso a las familias monoparentales. d) Ofreciendo cuidado durante el horario laboral de los padres.

2. ¿Cuál es uno de los beneficios del comedor escolar para el bienestar emocional de los estudiantes?. a) Aumento del estrés y la ansiedad. b) Fomento de una relación negativa con la comida. c) Proporcionar un ambiente acogedor y positivo. d) Limitar la interacción social entre los estudiantes.

¿Qué cambio fundamental se produjo en la evolución del papel del comedor escolar?. a) Un enfoque en la calidad de la comida servida. b) Una mayor atención a la decoración del comedor. c) La implementación de programas extracurriculares. d) La eliminación de la supervisión durante las comidas.

¿Cuál es uno de los aspectos más importantes del comedor escolar como herramienta educativa?. a) Proporcionar una nutrición exclusivamente física. b) Fomentar la competencia entre los estudiantes. c) Promover la higiene alimentaria y el bienestar integral. d) Limitarse a ofrecer comida sin ningún valor educativo.

¿Qué se puede hacer en el comedor escolar para promover la alimentación consciente?. a) Fomentar la distracción durante las comidas. b) Enseñar a los estudiantes a prestar atención plena a lo que comen. c) Restringir el acceso a ciertos alimentos. d) Ignorar las señales de hambre y saciedad.

¿Cuál es un ejemplo de alimento de riesgo?. a) Frutas y verduras frescas. Pan recién horneado. Productos lácteos. Galletas envasadas.

2. ¿Cuál es una recomendación para la descongelación segura de alimentos en el comedor escolar?. Descongelar los alimentos a temperatura ambiente. Descongelar los alimentos en agua caliente. Descongelar los alimentos en el mostrador de la cocina. d) Descongelar los alimentos en el refrigerador.

¿Cuál es uno de los objetivos del comedor escolar?. a) Proveer entretenimiento durante las comidas. b) Fomentar la competencia entre los estudiantes. c) Contribuir a una mejora en la calidad de la enseñanza. d) Ofrecer servicios de catering externo.

¿Qué norma específica del comedor escolar se refiere al personal de cocina?. El personal de cocina debe tener experiencia en actividades extraescolares. El personal de cocina debe estar certificado en primeros auxilios. El personal de cocina debe tener conocimientos sobre reducción de desperdicios. El personal de cocina debe tener permiso de manipulación de alimentos.

¿Qué se menciona como una estrategia para la gestión de residuos y sostenibilidad?. Promover el uso excesivo de productos desechables. Implementar prácticas que aumenten el consumo de energía. Fomentar la reutilización y el reciclaje de los residuos generados. Ignorar la educación ambiental entre los estudiantes.

¿Cuál es una de las funciones del monitor de comedor escolar?. Realizar tareas administrativas. Atender emergencias médicas. Dirigir clases magistrales. Organizar actividades de recreo.

¿Qué función específica desempeña el monitor de comedor escolar durante el tiempo de recreo?. Realizar tareas de limpieza. Organizar actividades dirigidas o juego libre. Administrar la distribución de comida. Coordinar reuniones de personal.

¿Qué certificado es imprescindible para trabajar con usuarios en edad infantil y juvenil?. Certificado de Antecedentes Penales. Certificado de Delitos de Naturaleza Sexual. Certificado de Salud Mental. Certificado de Salud Mental.

¿Qué habilidad es esencial para un monitor de comedor escolar al servir la comida?. Conocimiento de primeros auxilios. Atención a las alergias, intolerancias o dietas especiales. Experiencia en enseñanza de idiomas. Habilidad en reparación de equipos de cocina.

¿Qué competencia transversal es necesaria para un monitor de comedor escolar?. Competencia en ventas. Adaptación y flexibilidad. Competencia en programación informática. Conocimiento en gestión financiera.

¿Cuál es uno de los principales objetivos de la educación para la salud y la nutrición?. Promover el sedentarismo. Fomentar el consumo excesivo de alimentos procesados. Desalentar la actividad física regular. Prevenir enfermedades crónicas.

¿Qué se enseña en relación con la conciencia sobre la alimentación?. Estrategias para aumentar el consumo de alimentos procesados. La importancia de una dieta desequilibrada. Conceptos como la pirámide alimenticia y la lectura de etiquetas nutricionales. Promover el consumo excesivo de grasas y azúcares.

¿Cuál es uno de los beneficios de la educación en salud y nutrición?. Aumentar la carga económica asociada con enfermedades prevenibles. Mantener un sistema inmunológico fuerte. Reducir la productividad laboral. Desalentar la detección temprana de enfermedades.

¿Qué se busca al promover la actividad física regular como parte de un estilo de vida saludable?. Incrementar el sedentarismo. Reducir la calidad de vida. Contribuir al bienestar físico y mental. Desalentar la prevención de enfermedades.

¿Qué habilidades se promueven en relación con el empoderamiento y la autonomía en la elección de alimentos y estilos de vida saludables?. La falta de control sobre el bienestar. La promoción del consumo excesivo de alimentos procesados. La toma de decisiones informadas. La restricción de opciones alimenticias.

¿Cuál es una característica del crecimiento en la etapa inicial (0-2 años)?. Predominio de la maduración de tejidos y órganos. Incremento en la actividad física. Aumento en la masa corporal con incremento en el número y tamaño de las células. Reducción en la ingesta de alimentos.

¿Cuál es uno de los principales problemas asociados a la falta de desayuno en los niños?. Mayor rendimiento escolar. Reducción de la obesidad. Problemas de salud mental. Mayor prevalencia de obesidad y alteraciones en el rendimiento escolar.

¿Qué tipo de actividad física se recomienda para los niños?. 30 minutos al día. 45 minutos al día. 60 minutos al día. 90 minutos al día.

¿Cuál es uno de los cambios negativos en la alimentación de los niños de 1-3 años?. Aumento del interés por los alimentos. Reducción en el ingreso energético. Pérdida de la capacidad de regular la ingesta según necesidades. Aumento del consumo calórico global.

¿Qué recomendación se hace sobre el consumo de televisión para niños de 7-12 años?. Mínimo 1-2 horas diarias. Mínimo 2-3 horas diarias. Máximo 1-2 horas diarias. Máximo 2-3 horas diarias.

¿Cuál es uno de los principales propósitos de una alimentación equilibrada?. Consumir una gran cantidad de comida. Reducir la variedad de alimentos. Proporcionar nutrientes adecuados en cantidades adaptadas. Limitar la ingesta de alimentos a un solo grupo.

¿Qué consumo de alimentos ricos en grasas de origen animal?. Deben ser consumidos en pequeñas cantidades. Deben ser evitados en la dieta. Deben ser la base de la alimentación diaria. Son opcionales en la dieta equilibrada.

¿Cuál es la bebida recomendada para acompañar las comidas?. Refrescos azucarados. agua. Bebidas alcohólicas. cafe.

¿Por qué es importante el lavado de manos en el medio sanitario?. Para transmitir enfermedades infectocontagiosas. Para mantener la suciedad en las manos. Para eliminar la flora resistente en la piel. Para fortalecer el microbioma propio.

¿Cuál es una recomendación para el consumo de agua?. Beber refrescos azucarados en lugar de agua. Beber alrededor de 1,5-3 litros de agua al día. Evitar el consumo de agua durante las comidas. No beber agua en absoluto.

¿Cuál es uno de los principales objetivos de la higiene dental?. No eliminar las bacterias de la boca. Prevenir enfermedades en las encías y evitar la caries. Obtener un aliento desagradable. Aumentar el costo de los tratamientos dentales.

¿Qué herramienta es necesaria para limpiar las caras laterales de los dientes?. cepillo normal. cepillo dental. Cepillo periodontal. hilo dental.

¿Cuál es el tiempo recomendado para cambiar un cepillo dental?. Cada seis meses. cada año. cada tres meses. Solo cuando las cerdas se doblan.

¿Qué característica es preferible en las cerdas de un cepillo dental?. Naturales y firmes. sinteticas y duras. sinteticas y blandas. naturales y flexibles.

¿En qué parte de la boca se realiza el cepillado de la lengua?. Hacia los lados. Hacia adelante. Hacia atrás. En el paladar.

¿Qué tipo de respuesta adversa se produce en las alergias alimentarias?. a) Una reacción causada por el sistema nervioso. b) Una reacción provocada por la exposición cutánea al alimento. c) Una reacción del sistema inmune a un alimento específico. d) Una reacción causada por la falta de actividad física.

¿Cuál de los siguientes síntomas no es característico de la alergia alimentaria inmediata?. Urticaria. Rinitis. Vómitos. dolor abdominal.

¿Cuál es el principal componente responsable de la intolerancia a la lactosa?. Caseína. Lactosa. Gluten. Glucosa.

¿Cuál de los siguientes alimentos no es frecuentemente relacionado con alergias alimentarias en niños?. huevo. frutos secos. verduras. pescado.

¿Qué medida de prevención se sugiere para evitar reacciones adversas en personas con alergias alimentarias?. Cocinar los alimentos con ingredientes que causan alergias en lugares abiertos. No leer las etiquetas de los alimentos antes de consumirlos. Tener cerca la medicación adecuada en caso de emergencia. ninguna de las anteriores.

Consumir alimentos que contienen los alérgenos para desarrollar tolerancia. Cocinar los alimentos con ingredientes que causan alergias en lugares abiertos. No leer las etiquetas de los alimentos antes de consumirlos. Tener cerca la medicación adecuada en caso de emergencia. Consumir alimentos que contienen los alérgenos para desarrollar tolerancia.