nutrición

Las funciones de los nutrientes: energéticas, formación de otros compuestos, estructurales y almacenamiento. energéticas, formación de otros compuestos y estructurales. energéticas, formación de otros compuestos, estructurales, crecimiento y almacenamiento. energéticas, formación de otros compuestos, estructurales, reparación de tejidos y almacenamiento.

la función de los nutrientes conocidos como “plásticas” también se conoce como: estructurales. energéticas. formación de otros compuestos. almacenamiento.

Diferencia entre alimentación y nutrición (pregunta q no debería entrar). alimentación es un acto voluntarios y la nutrición es un proceso involuntario. alimentación es un acto involuntarios y la nutrición es un proceso voluntario.

Los nutrientes químicamente podemos distinguir entre glúcidos o hidratos de carbono, proteínas, lípidos o grasas, minerales y vitaminas, pero los macronutrientes son los que engloba: glúcidos, proteínas y lípidos. glúcidos y lípidos. glúcidos, minerales y lípidos. minerales y vitaminas.

Sobre los nutrientes energéticos, marque la correcta: hidratos de carbono y grasas son las únicas que se consideran energéticas. los minerales y vitaminas nunca se pueden transformar en energía. para la obtención de energía, primero se utiliza los hidratos de carbono y las proteínas, después las grasas. los nutrientes energéticos solo aportan energía.

¿qué vitamina se considera un nutriente esencial?. Vitamina D3. Vitamina K. Niacina. Vitamina A. Todas son esenciales.

En la clasificación de los alimentos, Grupo IV están: hortalizas. frutos secos. frutas. legumbres.

1 gramo de hidratos de carbono aporta _____ kcal. 4 kcal. 9 kcal. 6 kcal.

las proteínas supongan alrededor del _________ de la energía total de la dieta. 12%-15%. 20%-30%. 55%-65%.

¿Cuántas kcal de carbohidratos deberá tomar al día un deportista de 70kg?. 2835 kcal. 1260 kcal. 315 kcal.

__________, constituyen el sustrato energético más importante para la fibra muscular activa durante el ejercicio físico. Los hidratos de carbono. Las proteínas. Los glúcidos.

Las frutas se considera: simples o de absorción rápida. complejas o de absorción lenta.

consideramos una dieta es deficitaria de grasas cuando es. menor de un 15 %. menor de un 20%. menor de un 10%. cuanto menos grasas, mejor.

las proteínas ¿de cuántos aminoácidos están constituidas?. 20. 25. 32. 23.

marca la afirmación INCORRECTA. todos los aminoácidos son esenciales. las proteínas procedentes de origen animal son de mejor calidad que las de alimentos de origen vegetal. las proteínas pueden considerarse como un macronutriente esencial. para una mujer NO DEPORTISTA de 40 kg, deberá tomar mínimo 28 g de proteínas al día.

Su función es controlar y regular el metabolismo. los macronutrientes. los micronutrientes.

Marque la afirmación INCORRECTA sobre el agua: alrededor del 60% del peso corporal total es agua. la pérdida de tan sólo 15% del agua corporal supone un grave riesgo para la salud. el agua está implicada de forma directa en el aporte de nutrientes a las células musculares. el 72% del peso del músculo es agua.

Cual de estas afirmaciones es CORRECTA. mantener el equilibrio mínimo en condiciones basales, se necesita ingerir diariamente alrededor de 1500 ml de agua. para que la función renal actúe con total normalidad y sea capaz de eliminar todas las sustancias tóxicas sin ninguna sobrecarga, se debe beber un mínimo de 1.500 ml diarios. se debe ingerir 1 litro de líquido por cada 2.000 kcal consumidas. todas son correctas.

Podemos definir el metabolismo basal como : la cantidad de energía mínima necesaria para mantener las funciones vitales del organismo en reposo, tanto físico como mental. la cantidad de energía máxima necesaria para mantener las funciones vitales del organismo en reposo, tanto físico como mental. la cantidad de energía mínima necesaria para mantener las funciones vitales del organismo en reposo y ejerciendo actividades básicas, tanto físico como mental.

La ecuación de Haris-Benedict (q sirve para calcular el gasto metabólico basal), NO incluye la variable de: peso. altura. edad. temperatura externa. sexo.

anabolismo es: la parte del metabolismo que se encarga de la creación del tejido muscular a partir de elementos simples de la alimentación. la parte del metabolismo que se encarga de distribuir el agua en el cuerpo. la parte del metabolismo que se encarga de sintetizar las vitaminas no esenciales.

en la alimentación precompetitiva los objetivos principales son: optimizar los almacenes de hidratos y mantenerse bien hidratados. tener una dieta alta en proteínas y mantenerse hidratado. aumentar el descanso y reducir las grasas en la dieta.

La comida previa a la competición debe ser: Hipercalórica, alta en hidratos de carbono. Hipercalórica, alta en grasas no saturadas. Estrutural, alta en proteínas.

cuando es recomendable tomar una dieta rica en hidratos de carbono de elevado índice glucémico. alimentación postcompetitiva. alimentación precompetitiva.